{"title":"Gaiwans","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eDer Gaiwan – Das Herzstück der Teezeremonie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"4\"\u003eGaiwan\u003c\/b\u003e (chinesisch für „Schale mit Deckel“) ist das traditionelle Gefäß für die authentische Teezubereitung (Gong Fu Cha). Er besteht aus drei Teilen, die symbolisch für die Harmonie stehen: dem \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"199\"\u003eUnterteller\u003c\/b\u003e (Erde), der \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"223\"\u003eSchale\u003c\/b\u003e(Mensch) und dem \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"247\"\u003eDeckel\u003c\/b\u003e (Himmel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eFür Einsteiger mag die Handhabung ungewohnt wirken, doch der Gaiwan bietet entscheidende Vorteile, die ihn zum Lieblingswerkzeug von Teekennern weltweit machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eWarum Tee aus dem Gaiwan besser schmeckt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVielseitigkeit \u0026amp; Reinheit:\u003c\/b\u003e Unsere Gaiwans sind aus hochwertigem Porzellan gefertigt. Im Gegensatz zu offenporigem Ton nimmt Porzellan keine Aromen an. Das macht ihn zum perfekten „Testgerät“: Sie können nacheinander verschiedene Sorten aufgießen, ohne dass der Geschmack des vorherigen Tees den nächsten beeinflusst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Magie des Deckels:\u003c\/b\u003e Der Deckel dient nicht nur zum Warmhalten. Er fungiert als Filter, indem man ihn beim Abgießen leicht schräg stellt. Zudem sammeln sich an der Innenseite des Deckels die feinsten ätherischen Öle des Tees. Teekenner schätzen es, kurz am Deckel zu riechen, um die volle Intensität der Aromen wahrzunehmen, noch bevor der erste Schluck getrunken wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolle Kontrolle:\u003c\/b\u003e Durch die weite Öffnung können Sie die Entfaltung der Teeblätter direkt beobachten. Sie sehen genau, wann der Tee die richtige Farbe erreicht hat, und können die Ziehzeit auf die Sekunde genau steuern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eDie Zubereitung im Gaiwan (Gong Fu Cha)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eAnders als bei einer großen Teekanne nutzt man im Gaiwan ein höheres Verhältnis von Teeblättern zu Wasser. Der Tee wird nicht einmalig lange ziehen gelassen, sondern in vielen \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"176\"\u003ekurzen Aufgüssen\u003c\/b\u003e (oft nur 10 bis 30 Sekunden) hintereinander zubereitet. So erleben Sie, wie sich der Charakter des Tees von Aufguss zu Aufguss wandelt – ein Erlebnis, das in einer herkömmlichen Kanne verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eEin Tipp für den Start\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eDas Halten des Gaiwans erfordert ein wenig Übung, um die Finger vor der Hitze zu schützen. Greifen Sie die Schale am oberen, ausgestellten Rand (dort ist das Porzellan am kühlsten) und fixieren Sie den Deckel mit dem Zeigefinger, während Sie den Tee durch den schmalen Spalt abgießen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"porzellan-gaiwan-lotus-160-ml","title":"Porcelain Gaiwan 'Lotus' 160 ml","description":"\u003cp\u003e Porcelain Gaiwan 'Lotus' 160 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50567009894737,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/DSC_0241_edited.jpg?v=1739879382"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-130-ml","title":"Porcelain Gaiwan 130 ml","description":"\u003cp\u003e Porcelain Gaiwan 130 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50567012516177,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/DSC_0194_edited_edited.png?v=1739879963"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-lanhe-blaue-harmonie-140-ml","title":"Porzellan Gaiwan „Lanhe“ – Blaue Harmonie (140 ml)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePorzellan Gaiwan „Lanhe“ – Blaue Harmonie (140 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Gaiwan „Lanhe“ ist das klassische Herzstück für die traditionelle Gong-Fu-Zubereitung. Gefertigt aus reinweißem, hochwertigem Porzellan, garantiert er eine absolut geschmacksneutrale Entfaltung Ihrer feinsten Tees – von blumigen Alishan Oolongs bis hin zu tiefgründigen Pu-Erhs. Das Dekor besticht durch dynamische, kobaltblaue Pinselstriche, die an moderne Kalligrafie erinnern und jedem Aufguss eine künstlerische Eleganz verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eMit seinem idealen Fassungsvermögen von 140 ml liegt das dreiteilige Set aus Schale, Deckel und Unterteller perfekt in der Hand. Die feine Glasur sorgt nicht nur für eine edle Haptik, sondern ermöglicht auch eine mühelose Reinigung, sodass Sie flexibel zwischen verschiedenen Teesorten wechseln können. Der Gaiwan „Lanhe“ verbindet ästhetische Leichtigkeit mit höchster Funktionalität für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327892578641,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/IMG_2560.heic?v=1773945976"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-fenhe-rosa-harmonie-160-ml","title":"Porzellan Gaiwan „Fenhe“ – Rosa Harmonie (160 ml)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePorzellan Gaiwan „Fenhe“ – Rosa Harmonie (160 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Gaiwan „Fenhe“ bringt die zarte Ästhetik des Frühlings direkt in dein Teeritual. Gefertigt aus strahlend weißem, hochwertigem Porzellan, ist dieses klassische Drei-Elemente-Gefäß mit einem filigranen Dekor aus rosafarbenen Blüten verziert. Das Design strahlt Ruhe und Balance aus – ganz im Sinne der „rosa Harmonie“. Mit seinem großzügigeren Fassungsvermögen von 160 ml ist er ideal für alle, die eine kräftigere Portion ihres Lieblingstees genießen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDas feine Porzellan garantiert eine exzellente Hitzeverteilung und bleibt dabei absolut geschmacksneutral, wodurch die komplexen Aromen von High-Mountain Oolongs oder zarten Grüntees unverfälscht zur Geltung kommen. Die ergonomische Form ermöglicht ein präzises, kontrolliertes Abgießen, während der passende Unterteller für einen sicheren Stand sorgt. Der „Fenhe“ ist ein funktionales Kunstwerk, das jedem Aufguss eine poetische Note verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327918924113,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/IMG_2569.heic?v=1773947073"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-jinghua-florale-pracht-120-ml","title":"Porzellan Gaiwan „Jinghua“ – Florale Pracht (120 ml)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePorzellan Gaiwan „Jinghua“ – Florale Pracht (120 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Gaiwan „Jinghua“ ist ein ausdrucksstarkes Meisterstück für Ihre Teezeremonie. Das opulente Dekor aus tiefblauen Pfingstrosen auf einem dunklen, fast nächtlichen Hintergrund verleiht diesem Gefäß eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Mit seinem kompakten Fassungsvermögen von 120 ml ist er das ideale Präzisionswerkzeug für die Gong-Fu-Zubereitung – perfekt, um die feinen Nuancen eines kräftigen Da Hong Pao oder eines gereiften Pu-Erhs Schluck für Schluck zu erkunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDas hochwertige Porzellan garantiert eine exzellente Hitzespeicherung und bleibt dabei absolut geschmacksneutral. Ein feiner Akzent am Rand von Schale und Deckel unterstreicht die handwerkliche Optik, während die strahlend weiße Innenseite die Farbe des Teeaufgusses perfekt zur Geltung bringt. Dank seiner kompakten Größe liegt der „Jinghua“ besonders sicher in der Hand und ermöglicht eine meisterhafte Kontrolle beim Abgießen. Ein Muss für Ästheten, die ein kraftvolles Design und höchste Funktionalität suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327961522513,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/IMG_2574.heic?v=1774025266"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-tianlong-der-himmelsdrache-140-ml","title":"Porzellan Gaiwan „Tianlong“ – Der Himmelsdrache (140 ml)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePorzellan Gaiwan „Tianlong“ – Der Himmelsdrache (140 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMit dem Gaiwan „Tianlong“ zieht kaiserliche Symbolik in dein Teeritual ein. Das kraftvolle Dekor zeigt den legendären Himmelsdrachen, der erhaben durch ein Meer aus Wolken gleitet, kunstvoll verewigt auf einem Hintergrund in edler, grauer Marmor-Optik. In der chinesischen Tradition gilt der Drache als Wächter der Elemente und Bringer des Regens – ein glücksbringendes Symbol, das die besondere Verbindung zwischen Wasser und Teeblatt ehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDas dreiteilige Set aus feinstem Porzellan bietet mit 140 ml das ideale Volumen für eine präzise Gong-Fu-Zubereitung. Die geschmacksneutrale Glasur bewahrt die Reinheit deiner Aufgüsse, während die strahlend weiße Innenseite die Farbe des Tees brillant reflektiert. Ob für einen vielschichtigen Oolong oder einen kraftvollen Pu-Erh – der „Tianlong“ ist ein ausdrucksstarkes Werkzeug, das technische Perfektion mit der tiefen Mythologie Chinas verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53328019849553,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/IMG_2575.heic?v=1774025655"},{"product_id":"porzellan-gaiwan-sihua-symmetrie-der-vier-bluten-140-ml","title":"Porzellan Gaiwan „Sihua“ – Symmetrie der vier Blüten (140 ml)","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePorzellan Gaiwan „Sihua“ – Symmetrie der vier Blüten (140 ml)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer Gaiwan „Sihua“ besticht durch seine zeitlose Ästhetik und klare Linienführung. Das klassische Dekor aus kobaltblauen, vierblättrigen Blüten auf strahlend weißem Porzellan folgt der jahrhundertealten Tradition chinesischer Blau-Weiß-Keramik. Die symmetrische Anordnung der Blütenmotive strahlt eine besondere Ruhe und Ordnung aus – ideal für ein fokussiertes Teeritual, bei dem das Wesentliche, der Geschmack des Tees, im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eMit einem Fassungsvermögen von 140 ml bietet das dreiteilige Set aus Schale, Deckel und Unterteller die perfekte Balance für die Gong-Fu-Cha-Zubereitung. Gefertigt aus hochwertigem Porzellan, ist der „Sihua“ absolut geschmacksneutral und bewahrt die Reinheit jeder Teesorte, von spritzigen Grüntees bis hin zu feinen Oolongs. Die ergonomische Form sorgt für ein sicheres Handling beim Abgießen, während das glänzende Finish dem Set eine besonders edle Haptik verleiht. Ein funktionaler Klassiker für jeden Teeplatz.\u003c\/p\u003e","brand":"Teepfad.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53328044851537,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/files\/IMG_2558.heic?v=1773945487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0911\/3098\/6833\/collections\/40129.jpg?v=1773836594","url":"https:\/\/teepfad.de\/en\/collections\/gaiwans.oembed","provider":"Teepfad.de","version":"1.0","type":"link"}