Jie Zheng Sheng Cha Bing Pu Erh (2007)

Sheng Pu Erh, Jahrgang 2007

Dieser mittelkomprimierte Pu Erh Ziegel stammt aus dem Jahr 2007 und lässt sich leicht in gedrehte, braun-bis dunkelbraune Blätter, zarte Knospen und dünne Blattstiele aufbrechen. Der trockene Tee verströmt einen zurückhaltenden, fruchtig-balsamischen Duft, während der Aufguss in einem klaren, bernsteinfarbenen Ton schimmert.

Geschmack und Aroma
Der gereifte Charakter dieses Sheng Pu Erh offenbart eine vielschichtige, fruchtig-holzige Tiefe, ergänzt durch Noten von würzigen Kräutern und einem Hauch von Herbstlaub. Das Aroma ist warm und komplex, mit fruchtig-holzigen Nuancen. Der Geschmack ist voll und glatt, mit einer angenehmen Süße, subtiler Fruchtsäure und leichten Würznoten. Der lange, erfrischende Nachgeschmack bleibt im Mund und verleiht dem Tee eine meditative Ruhe.

Das Besondere
Ein hervorragender Sheng Pu Erh aus dem Jahr 2007 mit einer komplexen Geschmackstiefe und einer beruhigenden, meditativen Wirkung. Ideal für entspannte Teezeremonien oder Momente der inneren Einkehr.

Verwende heißes Wasser mit einer Temperatur von 100°C für die optimale Zubereitung. Proportioniere 6 g Tee auf 100 ml Wasser. Der erste Aufguss sollte etwa 10 Sekunden ziehen. Trinke den Tee in kurzen Aufgüssen und verlängere die Ziehzeit bei jedem weiteren Aufguss allmählich.

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