Lu Gu Lao Cha Wang 12 Jahre
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Lao Cha Wang – Ein gereifter Oolong aus Taiwan
Erlebe die außergewöhnliche Tiefe des Lao Cha Wang, eines zwölf Jahre gereiften Oolongs aus Taiwan. Mit Aromen von Kaffee, gerösteten Nüssen, dunklen Trockenfrüchten und einem Hauch von Lakritz entfaltet dieser Tee mit jedem Aufguss mehr Charakter. Ein vollmundiger, öliger Genuss, der an Komplexität gewinnt – ideal für Teeliebhaber, die das Besondere und Meditative in einer Teezeremonie suchen.
Einklappbarer Inhalt
Beschreibung
Lao Cha Wang – Ein gereifter taiwanesischer Oolong mit zwölf Jahren Reife
Dieser außergewöhnliche Lao Oolong stammt aus dem berühmten Teeanbaugebiet Lu Gu in Taiwan und wurde über zwölf Jahre hinweg von erfahrenen Teemeistern gepflegt. Jährliche Röstungen und Reifung haben ihm ein unverwechselbares Geschmacksprofil verliehen, das charakteristisch für gereifte taiwanesische Oolongs ist.
Aussehen & Aroma:
Die Blätter sind fest zu kleinen, fast schwarzen Kugeln gerollt, manchmal heller, je nach Anzahl der Röstungen. Ein glänzender Schimmer auf den Blättern zeigt ihre Vitalität und die lange Reifung an. Das trockene Blatt verströmt einen komplexen Duft nach süßem Kaffee, Butter und gerösteten Nüssen.
Geschmackserlebnis:
Beim Aufguss entfaltet der Tee ein reichhaltiges, süßes Aroma. Dominante Kaffeenoten verbinden sich mit dunklen Trockenfrüchten, Leder, gebranntem Zucker und einem Hauch von Lakritz. In späteren Aufgüssen treten holzige, ölige und mineralische Akzente hervor, begleitet von subtilen Mandeltönen. Der Geschmack ist vollmundig und ölig, mit einer angenehmen Süße, die an Ahornsirup erinnert, während der lange Nachgeschmack eine frische Note behält. Jeder Aufguss vertieft den Charakter des Tees, wobei sich das Gesamtbild des Geschmacks verändert, nicht die einzelnen Noten.
Das Besondere:
Lao Cha Wang verkörpert die Kunst der Reifung und Röstung von Oolong-Tees. Er bietet ein vielschichtiges Aroma und einen komplexen Geschmack, der von Aufguss zu Aufguss an Tiefe gewinnt. Dieser Tee ist perfekt für Teeliebhaber, die einen unverwechselbaren und meditativ wirkenden Oolong suchen.
Blogbeitrag zum Thema "Lao Cha Wang"
YouTube Video zum Thema "Lao Cha Wang"
Zubereitungsempfehlung
Für die beste Zubereitung empfehlen wir, den Tee mit Wasser bei einer Temperatur von 100°C aufzugießen. Verwende 5-7 Gramm Tee pro 100 ml Wasser. Der erste Aufguss sollte 10-20 Sekunden ziehen. Verlängere die Ziehzeit bei den folgenden Aufgüssen schrittweise, um die gesamte Tiefe des Tees zu genießen.
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